Makna Kata Avidin

Silakan cari definisi atau arti kata bahasa Indonesia di sini


Arti kata avidin

- protein yang terdapat dalam putih telur, dapat mengikat biotin sehingga biotin menjadi tidak tersedia bagi makhluk hidup; avidin menjadi tidak aktif karena panas, dengan demikian memanaskan putih telur sebelum dikonsumsi dapat